Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi
Latour-de-Carol, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis de cuisine, avec des missions en plonge également, motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le contrat débute le 01/03/2025 jusqu'au 15/04/2025 minimum, celui-ci pourra être renouveler suivant les réservations jusqu'à fin août. Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, coupe, etc.) - Aide à la préparation des plats selon les instructions du chef - Assurer la propreté des équipements de cuisine et des plans de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à la mise en place du service - Contribution à l'inventaire et à la gestion des stocks, aider à la réception et au rangement des livraisons - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les sols et les équipements de cuisine Qualifications requises : - Expérience de travail dans un poste similaire est un atout - Connaissance des procédures de nettoyage et des produits d'entretien - Capacité à travailler de manière rapide et efficace - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la propreté Compétences souhaitées : -Capacité à supporter[...]
